კვების ახალი მოდელი, რომელმაც შესაძლოა სიმსუქნე დაამარცხოს
სიდნეის უნივერსიტეტის სპეციალისტები უკვე 20 წელია იკვლევენ ადამიანების კვების თავისებურებებს. შედეგად მათ შეიმუშავეს ახალი მოდელი "კვების გეომეტრია". მეცნიერები იმედოვნებენ, რომ ეს იქნება სიმსუქნეს ეპიდემიასთან ბრძოლის ეფექტური მეთოდი. მკვლევარების აზრით, ტრადიციული მოდელები, რომელთა თანახმად, სიმსუქნის ძირითადი მიზეზი რომელიმე ერთი ნივთიერება, მაგალითად ცხიმები, ნახშირწყლები ან შაქარია, უნდა დავივიწყოთ. სპეციალისტების აზრით, საკვები ნივთიერებების ერთობლიობა ახდენს გავლენას ჯანმრთელობაზე.