შემწვარი ვირთხა - ტაილანდური დელიკატესი
შემწვარი ვირთხა, ტაილანდში, ადგილობრივი მაცხოვრებელთათვის ნამდვილი დელიკატესია.
ვირთხის ხორცის მოხმარების დონით ტაილანდი რიგით მესამე ქვეყანაა ტაილანდში. მოთხოვნა იმდენად დიდია, რომ ადგილობრივი მონადირეები ხაფანგების დაგებას ვერ ასწრებენ. მღრღნელებისთვის ასეულებით ხაფანგებს აგებენ.
ერთი კილო ვირთხის ხორცის ღირებულება ბაზარზე 6 დოლარს შეადგენს, რაც ღორისა და ქათმის ხორცის ფასს აღემატება.
ამბობენ, რომ ადგილობრივი ვირთხები ძირითადად ბრინჯით და მარცვლეულით იკვებებიან, ამიტომ მათი ჭამა უსაფრთხოა.
ვირთხის ხორცის მოხმარების დონით ტაილანდი რიგით მესამე ქვეყანაა ტაილანდში. მოთხოვნა იმდენად დიდია, რომ ადგილობრივი მონადირეები ხაფანგების დაგებას ვერ ასწრებენ. მღრღნელებისთვის ასეულებით ხაფანგებს აგებენ.
ერთი კილო ვირთხის ხორცის ღირებულება ბაზარზე 6 დოლარს შეადგენს, რაც ღორისა და ქათმის ხორცის ფასს აღემატება.
ამბობენ, რომ ადგილობრივი ვირთხები ძირითადად ბრინჯით და მარცვლეულით იკვებებიან, ამიტომ მათი ჭამა უსაფრთხოა.