X
როგორ იწარმოება ხარისხიანი თევზი და რა მდგომარეობაა ქართულ ბაზარზე
11:14 / 04-04-2019
თევზი ერთ-ერთი ყველაზე ჯანსაღი პროდუქტია, რადგან ის მცირე რაოდენობით შეიცავს ნაჯერ ცხიმებს. სამაგიეროდ, შეიცავს ბევრ ცილას და ომეგა-3 ცხიმოვან მჟავას. კვების ექსპერტები ირწმუნებიან, რომ თევზი სასარგებლო ნივთიერებების ნამდვილი საბადოა. თუმცა ქართული სამზარეულო ნაკლებად აღიარებს თევზს და თევზით მომზადებული კერძების მრავალფეროვნებითაც არ გამოირჩევა. ზოგადად, თევზის არსებული ასორტიმენტის მხოლოდ 20-25%-ია წარმოდგენილი ქართულ ბაზარზე.
მიუხედავად ამისა, ბაზარზე არსებობს მაღალი ხარისხის ქართული წარმოების თევზი და ერთ-ერთი გამორჩეული ბრენდი კი "ოკეანეა", რომელიც "ნიკორას" შვილობილი კომპანიაა.
რა პირობებში მზადდება "ოკეანეში" თევზის სხვადასხვა პროდუქტი, ამას "პალიტრავიდეოს" მიერ მომზადებულ ვიდეოში ნახავთ.


წაიკითხეთ ინტერვიუ თევზის წარმოების პროცესსა და ხარისხიანი თევზის თვისებებზე "ოკეანის" დირექტორთან, დავით გიგაიასთან.

ტეგები:
Autoplay
პოპულარული
რა ინციდენტი შეემთხვა გუშინ გია სურამელაშვილს რესტორანში - რას ამბობს მომღერლის პროდიუსერი და რას აცხადებენ შსს-ში
არქეოლოგებმა ჩვ. წ. აღ-მდე XV-XIV საუკუნეების სამარხი და ადამიანის ნეშტი აღმოაჩინეს
3 წლის გაუჩინარებული გოგონას საქმეს 13 წლის შემდეგ ახალი ეჭვმიტანილი ჰყავს - ბრიტანეთში მომხდარი ტრაგედია, რომელზეც სერიალიც კი შექმნეს
"5 თვეა ვეძებ შვილს და ვერ ვპოულობ" - ფოთში დაკარგული 31 წლის ირაკლი ჯაბუას ოჯახი დახმარებას ითხოვს
"ნეტა, გადამეღო ყველაფერი" - ექსკლუზიური ინტერვიუ ფოტოგრაფთან, რომელმაც 19 წლის გიორგი შაქარაშვილი ბოლოს ნახა
პუტინის ქალიშვილების 7 უცნობი ფოტო, რომლებიც რუსეთიდან გაქცეულმა ბანკირმა  გაასაჯაროვა
გიორგი გახარიას რეაქცია, როცა პარლამენტში პრემიერის სიტყვით გამოსვლამდე ხმაური იყო - "ათქმევინე, რა"
"ლაწირაკო, უზრდელო, მაიმუნო!" - სიტყვიერი და ფიზიკური დაპირისპირება „ნაციონალური მოძრაობის“ პოლიტსაბჭოს წევრსა და აქტივისტს შორის