X
ექსკურსია "ნიკორას" ხორცის საწარმოში: როგორ მზადდება ხორცპროდუქტები
12:49 / 03-11-2017
ძეხვი და სოსისი - ალბათ, არ არსებობს ადამიანი, ვისაც ეს ორი პროდუქტი განსაკუთრებულად არ უყვარს. მახსოვს, ბავშვობაში მშობლებს "სასოსისეში" მივყავდი ხოლმე. ეს პროდუქტები ჩემს განსაკუთრებულ ინტერესს იმ პერიოდიდან იწვევს. ჯერ კიდევ მაშინ დავინტერესდი პირველად, თუ როგორ მზადდებოდა ჩემი საყვარელი საკვები.

გემოვნება და ინტერესები წლების შემდეგაც არ შემცვლია. ახლაც ძველებურად მიყვარს სოსისი და ძეხვი. არც შიდა სამზარეულოს მიმართ ინტერესი გამნელებია. სწორედ ამიტომ გადავწყვიტე, ჟურნალისტის პროფესიით მესარგებლა და საკუთარი თვალით მენახა, სად და როგორ მზადდება ყველასათვის საყვარელი ძეხვეული. ექსპერიმენტისთვის კი "ნიკორას" მივმართე. მათი ხელმძღვანელობისგან ექსპერიმენტზე თანხმობა მივიღე.

ადგილზე მისული ერთჯერად ხალათში, ქუდში, ბახილებსა და ხელთათმანებში გამომაწყვეს და ჩემი ტურიც აქ დაიწყო.



ტეგები:
ბოლო სიახლეები
Autoplay
პოპულარული
სამწუხაროდ, კუნძულზე ვირუსი სწრაფად ვრცელდება - რა ვითარებაშია გიორგი ლორია
მეცნიერებმა კორონავირუსის ორგანიზმში შეჭრის კიდევ ერთი გზა დაადგინეს
არის თუ არა უსაფრთხო სასეირნოდ გასვლა? - იმუნოლოგ ბიძინა კულუმბეგოვის პასუხი 
პანდემია შეიძლება დასრულდეს მაის-ივნისში, თუმცა... - ამირან გამყრელიძე
კორონავირუსით ინფიცირებული ექიმის მიმართვა, რომელმაც იტალია შეძრა - "არ არსებობს სიტყვები, რომლებიც აღწერს, რა გამოსცადა ჩემმა სხეულმა, სულმა და გონებამ" [ქართული ტიტრებით]
"პირბადეები გაიკეთეთ, რა, მე კორონადან გამოვედი" - ექიმი ჟურნალისტებს
საშიშია თუ არა კორონავირუსი მათთვის, ვისაც გლანდები აქვს ამოჭრილი?
"იანვარში მქონდა ეს ვირუსი" -  კომენტარი, რომელსაც სოციალურ ქსელში დიდი გამოხმაურება მოჰყვა