X
ოჯახის "უფროსი მზარეული" "სანდრექსა" და უგემრიელესი სწრაფი პიცის რეცეპტი
14:33 / 07-10-2014
სანდრო კაკულია, რომელიც ტელემაყურებელმა ცნობილ სერიალში სახასიათო როლის, სანდრექსას წყალობით შეიყვარა, კარგი კულინარი აღმოჩნდა. სანდრო კაკულია არა მარტო გემრიელი პიცის მომზადებას გასწავლით, არამედ მოგიყვებათ, რატომ აღარ აპირებს მსახიობობას "ჩემი ცოლის დაქალების შემდეგ", როდის და სად დაიდგმება მისი პიესა, ვინ არის ოჯახში მთავარი მზარეული და როგორია ლეგენდარული ქართველი მსახიობის, დოდო აბაშიძის სიძეობა.

მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: ბაგეტი - 1 ც; პომიდვრის საწებელი - 100 გრ; შაშხი "ბოლერო" - 150 გრ ან რძიანი სოსისი - 2 ც; ყველი (სულგუნი ან ჰოლანდიური) - 150-200 გრ; ბულგარული წიწაკა - 1 ც; უკურკო ზეთისხილი - 5-6 ც; სოკო (დაჭრილი) - 100 გრ; მაიონეზი - 100 გრ; შავი წიწაკა; მარილი - გემოვნებით, მწვანილი - სურვილისამებრ.

ბაგეტი გაჭერით შუაზე. ყველი გახეხეთ. ზეთისხილი დაჭერით 2-3 ნაწილად. შაშხი და რძიანი სოსისი დაჭერით თხელ, საშუალო ზომის ნაჭრებად. ბულგარული წიწაკა დაჭერით მოგრძო ნაჭრებად. ბაგეტის ნაჭერი სიგრძეზე გადაჭერით დანით ისე, რომ ბოლომდე არ გაიხსნას. პირველ ფენად წაუსვით პომიდვრის საწებელი და დაჭრილი ინგრედიენტები მოაყარეთ ფენა-ფენა. ბოლო ფენა სასურველია იყოს გახეხილი ყველი, რომ ღუმელში შედგმისას ბაგეტს ზემოდან დაადნეს.

გამზადებული "პიცა ბაგეტით" შედგით წინასწარ 200-220°C-ზე გახურებულ ღუმელში 5-7 წუთი. სურნელოვანი და გემრიელი სწრაფი პიცა "სანდრექსას" რეცეპტით, მზადაა!

ასევე იხილეთ:

ნანული სარაჯიშვილი უგემრიელესი ფრანგული კერძის რეცეპტს გიმხელთ

სამზარეულოში, როგორც სცენაზე - მანანა კაზაკოვას საზაფხულო სალათის რეცეპტი
ბოლო სიახლეები
Autoplay
პოპულარული
“ეს რომ აქვს კირჩხიბს, მე ასეთი არ ვიცი რა“ - როგორ ახასიათებს მიხეილ ცაგარელი ზოდიაქოს ყველა ნიშანს და რა თვისებებს აიღებდა მათგან?
ლელა წურწუმია პირდაპირ ეთერში ატირდა - აჩიკო მეფარიძის უმძიმესი ისტორია, რომელიც არავინ იცოდა
როდის მთავრდება გოგონებში ზრდა და რა ფაქტორები მოქმედებს სიმაღლეზე?
ნინო ჩხეიძისა და ირაკლი კაკაბაძის ახალმა დუეტმა ინტერნეტი ააფეთქა - რა მოხდა გადაცემის მსვლელობისას?
“ყველაზე მაგარი ტაქსის მძღოლი“ - რა ვიდეოს უქვეყნებს მერაბ დვალიშვილი ლიანა ჯოჯუას ლას- ვეგასიდან?
“წამიერად მოშორდა ბავშვს და ისევ თავს დაესხა, ახლა უკვე ორივე... ძლივს მოვიდა სახლამდე“ - რა მოხდა დიდ დიღომში?
"ჩავარდა ეს ეთერი, მორჩა კინო... მთავარია, რომ არ გამაგდონ სამსახურიდან“ - ჟურნალისტმა და რესპოდენტმა პირდაპირ ეთერში სიცილი ვერ შეიკავეს 
“მიყვარხარ პატრიარქო“ - უწმინდესისა პატარა ბიჭის ემოციურმა ვიდეომ ინტერნეტი დაიპყრო